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Histoire

Ici, tout est fait maison et bio. Notre menu varie avec les saisons et les ingrédients que nos formidables fournisseurs peuvent nous procurer. Nous faisons de notre mieux pour proposer des choix pour nos amis végétaliens (bien que nous ne comprenions pas comment vous pouvez renoncer au beurre) et végétariens, et nous ferons de notre mieux pour respecter vos allergies.

Nous sommes très exigeants en ce qui concerne les viandes et les ingrédients d'origine animale que nous utilisons - des vaches heureuses produisent un meilleur lait, ce qui donne un meilleur beurre. Les animaux non stressés qui ne vivent pas en cages et qui ne sont pas nourris aux hormones ont un meilleur goût, et ils ne perturbent pas notre karma autant, ce qui est plutôt important.